开花馒头

编辑:编辑员      阅读:6167
开花馒头的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 黑米面 适量
  • 白面 适量
辅料
  • 酵母 适量
  • 原味口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

开花馒头的做法步骤

  • 1
    把白面放入适量安琪酵母发酵,白面和黑米面按二比一混合用同样的方法发酵(发酵完之后就是紫色的,就是黑米面面团了。)
  • 2
    在面板上撒些干面粉,把发酵好的面团分别揉好。
  • 3
    在把白面团和黑米面团揪成剂子,把黑米面面团用白面团包在里面,在放在面板上用手按一个方向揉圆,之后用刀在面团上轻轻地切成十字花,上屉蒸熟即可。
  • 开花馒头的做法步骤:4
    4
    成品
芒果金瓜胡萝卜汁糊 五仁酥饼 猪肉酸菜粉丝馅饼 新疆大盘鸡 南瓜圈圈 冰糖银耳莲子羹 果蔬酱油炒饭《青椒胡萝卜香肠丁炒饭》 超级辣的泡椒凤爪 咸鲜肉粽子 口蘑胡萝卜牛尾汤 胡萝卜凉粉 炒莜麦猫耳朵 豆豉鲮鱼拌油麦菜 鸡肉玉米肠 红白双丝汤 炸酱面 红烧大虾 满口香排骨汤 糖渍柠檬 【四叶小馆】青瓜猕猴桃 苦瓜酿 蜜汁糯米藕 小时候的味道 萝卜丝饼 凉拌红萝卜丝——拌出来的美食