蚝油蘑菇油菜

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蚝油蘑菇油菜的做法

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清淡爽口,方便快捷

食材明细

主料
  • 鲜菇 适量
  • 油菜 3棵
  • 适量
  • 两瓣
辅料
  • 耗油 一勺
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

蚝油蘑菇油菜的做法步骤

  • 蚝油蘑菇油菜的做法步骤:1
    1
    蘑菇洗净,手撕成小条。
  • 蚝油蘑菇油菜的做法步骤:2
    2
    油菜洗净,切丝。
  • 蚝油蘑菇油菜的做法步骤:3
    3
    葱蒜切片。
  • 蚝油蘑菇油菜的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量植物油 爆香葱蒜。
  • 蚝油蘑菇油菜的做法步骤:5
    5
    放入蘑菇翻炒,蘑菇里含有大量水份,蘑菇变软。
  • 蚝油蘑菇油菜的做法步骤:6
    6
    加入一勺蚝油翻炒。
  • 蚝油蘑菇油菜的做法步骤:7
    7
    蘑菇里的水份耗干,放入油菜翻炒。
  • 蚝油蘑菇油菜的做法步骤:8
    8
    加入水淀粉翻炒。
  • 蚝油蘑菇油菜的做法步骤:9
    9
    汤汁粘稠,关火出锅。
  • 蚝油蘑菇油菜的做法步骤:10
    10
    成品图。
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