西式香浓滑口南瓜汤

西式香浓滑口南瓜汤

汤羹 阅读2855

2张图片 食材明细 主料 南瓜 1块 牛奶 500ML 面粉 1匙 原味口味煮工艺半小时耗时简单难度 香浓滑口南瓜汤的做法步骤[查看全文]

【夏日 · 甜品】——自制杏仁红米露

【夏日 · 甜品】——自制杏仁红米露

阅读1134

1张图片 “南方人以白米饭为主食,偶尔也会买些黑米、红米来煮粥或者做甜品,颜色既丰富,又健康。 红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气[查看全文]

韩式蜂蜜大枣茶

韩式蜂蜜大枣茶

阅读9825

4张图片 “蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。在韩国具有药用价值的各种汤,包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶,也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。虽说韩国传统茶里不放茶叶,但却可以加入好几百种材料,据说已经达到无物不能入茶的程度。水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味[查看全文]

蛋花冬瓜汤

蛋花冬瓜汤

汤羹 阅读9472

1张图片 “用冬瓜汁煮冬瓜汤,冬瓜去皮切成小点,放进豆浆机里加适量的清水,磨成生鲜冬瓜汁待用。再备一些冬瓜丁,葱花。将备好的冬瓜汁倒进汤锅里,放进切好的冬瓜丁加盐和食用油煮熟。鸡蛋打进碗里搅散。再把蛋液倒进煮好的冬瓜的锅里烧开,调入调味鲜,鸡精,葱花调味。出锅装碗中淋上香油即成。” 食材明[查看全文]

【南瓜羹】冬日暖洋洋

【南瓜羹】冬日暖洋洋

阅读5254

1张图片 “今年冬天,北京出奇的暖,阳光啊,绿叶啊,楼下嬉闹的孩子们啊,无一不是朝气盎然之态。 午后的斜阳,暖烘烘随意洒在地板上,和着轻柔的音乐声,幸福的全职太太,总是那么容易陶醉~ 这是我的第一篇美食日志,思来想去决定记录这个片段,制作温暖的南瓜羹。” 食材明细 主料 小南瓜[查看全文]

宿舍党高压锅版紫薯银耳羹,傻瓜操作,惊艳收获!

宿舍党高压锅版紫薯银耳羹,傻瓜操作,惊艳收获!

阅读8752

1张图片 “这个是在宿舍用电压力锅煮的,花了不到二十分钟,银耳就熬成粘稠的汤汁了,放了紫薯,控制好高压锅烹制时间,熬出惊艳的紫色,并且做出来的是完整的紫薯、没有被压烂,大爱压力锅,方便又省时!话说我是个懒人,有了高压锅做银耳羹的体验,什么花费个把小时用普通锅煮制银耳羹就不想再尝试了!” 食[查看全文]

黑木耳生姜红枣花生汤

黑木耳生姜红枣花生汤

阅读8206

1张图片 “9月28在安家后,有半个月没有来这里了,在此深刻检讨下自己,以后一定坚持照顾好这里的家。今天上来看到有新活动,很是高兴,可我是新手,不知道有没有资格参加呢?疑惑ing......不管那么多了,毕竟来这里的目的是为了和大家交流分享厨房心得的。如果有幸能参加活动,如果您觉得我的食谱有学习[查看全文]

快手早餐之黑胡椒芹菜鸡蛋饼

快手早餐之黑胡椒芹菜鸡蛋饼

阅读7046

1张图片 “每次洗芹菜的时候看到那些叶子被摘下扔了都觉得好可惜,其实芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、B1、蛋白质、钙等营养成分都超过了茎,它的药用价值也很高:平肝清热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压…………,总之益处多多啊。于是某天我这个吃货突发奇想,攒着一些叶子做了早餐,既不浪[查看全文]

双菇炖鸡

双菇炖鸡

阅读8919

3张图片 “香菇炖鸡是个经典的,想起来就心里痒痒,而且是容易流口水的一个家常菜。这个菜平常可以用来解馋下饭,节日用来待客也是很给...[查看全文]

翡翠虾球

翡翠虾球

阅读1182

1张图片 食材明细 主料 虾仁 100克 苦瓜 200克 辅料 盐 适量 ...[查看全文]

----羊肉火锅---- 木瓜炖鱼尾 海鲜酱五彩水果炸酱面 桂圆核桃饮 豆瓣青椒炒肉 巧年糕汤 冬瓜羊肉汤 简单健康饮品——木瓜奶昔 果仁豆沙酥 酸辣鸡血 枸杞百合花豆浆 冬季温和食补——海参珠圆菠菜汤 酸辣肚丝汤 四只鸡——榴莲炖鸡 自制冬季热奶茶 冬笋雪菜炒肉丝 布丁 爱心南瓜泡芙 酿豆角 小花卷 自制酸奶 五柳蛋 炎炎夏日的小菜凉拌青瓜 剁椒鱼头