烤白果

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烤白果的做法

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白果炖汤挺好吃的,有时候也会抓上一把用微波炉叮来吃。这次用烤箱烤来试看看,吃起来跟微波的没什么两样,只不过比较花时间一点

食材明细

主料
  • 白果 240克
  • 原味口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

烤白果的做法步骤

  • 烤白果的做法步骤:1
    1
    白果240克
  • 烤白果的做法步骤:2
    2
    用核桃夹夹裂
  • 烤白果的做法步骤:3
    3
    保证每一颗都有裂口
  • 烤白果的做法步骤:4
    4
    摊在烤盘上
  • 烤白果的做法步骤:5
    5
    放入预热180度的烤箱,中层,上下火,烤约15分钟左右
  • 烤白果的做法步骤:6
    6
    熟透出炉
  • 烤白果的做法步骤:7
    7
    去外壳内皮芯食用

小窍门

白果有小毒,一次食用不可过多。并且,最好是去掉芽芯食用。带有芽芯的白果有苦味,去掉芽芯就不苦了。
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